ちくわぶ

　テレビ朝日系列深夜に放送している長寿番組『タモリ倶楽部』。1月11日に放送された企画「ちくわぶ激白『出汁はもう飽きた』ちくわぶに色んなものを吸わせてみよう」にて考案された、ちくわぶの新しい調理法「ちくわぶのフライ」が本当に美味しそうだったので、調理に挑戦してみた。

　調理の手順は簡単。食べやすい大きさに切って揚げるだけ。輪切りでも何でもいいですが、スティック状が最も適当かと。

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　まずは小麦粉を塗して揚げただけの「ちくわぶの素揚げ」を、≠(￣-(￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ。

　…………ふむ。

　ちくわぶのもっちり感がなくなって、カリカリした食感に。酒のつまみっつーか、居酒屋のメニューにあっても全く違和感がないです。
　はっきり言って、美味い。
　子どもでもおやつ感覚で食べられる代物。

　味付けは、私の中では　醤油　＜　塩でした。

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　続きましては、「ちくわぶのフライ」



　≠(￣-(￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ。

　こちらはちくわぶのもっちり感が残っています。しかし、揚げたせいなのか、おでんで食べるものよりももちもち感が美味しく感じます。うん、こちらも美味い。

　こちらの味付けは、私の中では　醤油　＜　ソースですかねぇ。

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　いや、本当に思ったよりも食べられるので、皆さんも試してみてください！