niwakaの“あくまで個人の感想です。”

その名の通り熱しやすく冷めやすい"niwaka"が、徒然なるままに色々なことを書き散らします。

シェーカー買っちゃいました。

 読んだ小説に影響されて、カクテルシェーカーを買ってしまいました。
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 で、早速作ってみました。

0402b
《シンデレラ(サンドリヨン)》
 レモンジュース:オレンジジュース:パイナップルジュースを1:1:1でシェイク。ミックスジュースなので子供でも飲めます。

 次に、たまたまバカルディを買ってあったので、↓を作ってみました。
0402c
《ダイキリ》
 ホワイトラム、ライムジュース、シュガーシロップをシェイク。ただし、ライムジュースがなかったのでレモンジュースで代用。
 やっぱりシェイクすると、材料と一緒に空気が混ざることで、ただ割るよりも飲み心地が軽くなって飲みやすくなってます。プロが作ったものはもっと滑らかで美味しくて、慣れないとすぐカパカパ飲んで潰れてしまうんでしょうね。バーに行くなら、家でシェイクしたカクテルを飲んで、経験を積んで自制ができるようになってからの方がいいかも。

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

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