niwakaの“あくまで個人の感想です。”

その名の通り熱しやすく冷めやすい"niwaka"が、徒然なるままに色々なことを書き散らします。

こんなの作ってみました。

 牛肉の代わりに高野豆腐を、もやしの代わりにぶなしめじを使ってプルコギを作ってみた。本家より淡白な味かつ食感だが決して不味くない。腹持ちもいい。   ――だが。

はたしてこれはプルコギなのか?

cooking
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

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